Archive for ◊ Ноябрь, 2014 ◊

Мадрид

Рынок Rastro растянулся почти на полгорода — от Puerto del Sol до Puerto de Toledo. Шум, жара, тре­скотня продавцов, огненные взгляды мачо, усики под носами у полноватых женщин, восковые руки старух, перебирающих украшения, разложенные на пыльном бархате. Рынок работает только по суббо­там. Добраться просто: на метро до Puerto de Toledo, а потом пешком идти вверх, […]

Читать далее...
Испания угощает

Масштабные исследова­ния, проведенные не­сколькими университе­тами Испании, доказа­ли: средиземноморская модель пита­ния самая полезная. В ней много овощей, фруктов, мяса, рыбы, море­продуктов, орехов, каперсов, а также оливок и оливкового масла. Без него, кстати, не обходится ни одно блюдо средиземноморской кухни. Европей­ские диетологи считают: дома надо держать не менее 5-6 сортов расти­тельных масел и чередовать их. При­чем оливковое […]

Читать далее...